Sầu riêng ruột đỏ đang tạo nên một cơn sốt với hội những người có niềm đam mê với sầu riêng. Bởi vì màu sắc lạ mắt và giá trị dinh dưỡng cao mà chúng đem lại. Đây là giống sầu riêng có giá thành sản phẩm khá mắc, tuy nhiên chúng ta không thể phủ định tiềm năng kinh tế của chúng. Vậy làm như thế nào để tạo ra sầu riêng ruột đỏ chất lượng và năng suất cao? Nếu bạn đang có ý định trồng để kinh doanh hay ăn quả thì đừng bỏ qua bài viết sau đây. Công ty Phân bón Hà Lan sẽ giới thiệu đến bạn các kỹ thuật trồng sầu riêng ruột đỏ cho ra quả với năng suất tốt.
Lý do tại sao nên trồng sầu riêng ruột đỏ
Dạo gần đây, sầu riêng ruột đỏ được coi là một sản phẩm “đặc biệt” và khó tìm, do đó nó trở thành một món hàng hiếm và có giá trị cao. Khi được quảng cáo rộng rãi trên các phương tiện truyền thông và được đưa vào các chuỗi siêu thị, loại sầu riêng đặc biệt này đã thu hút sự quan tâm của nhiều người tiêu dùng và trở thành một xu hướng mới trên thị trường thời gian gần đây.
- Sầu riêng ruột màu đỏ có nguồn gốc từ Malaysia và được trồng ở nhiều khu vực khác nhau trên thế giới, bao gồm Đông Nam Á, châu Phi và khu vực Đại Tây Dương. Đây là loại giống được lai tạo để cho trái lớn, đẹp và có chất lượng tốt.
- Sầu riêng ruột đỏ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe như: vitamin C, kali, magie và đặc biệt là chất xơ. Chất xơ của nó giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sự cân bằng đường huyết.
- Mùi vị của loại sầu này đặc biệt hơn so với sầu riêng thông thường, có hương vị ngọt nhẹ, hơi chua, cực lạ miệng. Ngoài ra, màu sắc đỏ tươi của ruột tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.
Một số lưu ý khi lựa chọn trồng giống sầu riêng ruột đỏ
Kỹ thuật trồng sầu riêng ruột đỏ là một quá trình phức tạp, đòi hỏi sự tập trung và cẩn thận từ người trồng. Tuy nhiên, nếu bạn thực sự đam mê, chỉ cần được cung cấp một vài thông tin và kỹ năng cần thiết, bạn cũng có thể thành công trong việc tạo ra cây có năng suất cao. Dưới đây là tổng hợp của chúng tôi về những kỹ thuật trồng cũng như chăm sóc sầu riêng ruột đỏ.
Kỹ thuật trồng sầu riêng ruột đỏ
Một số kỹ thuật trong việc trồng sầu riêng múi đỏ bạn cần chú ý bao gồm:
Chọn đất trồng
Cần chọn loại đất màu mỡ, thoáng mát, có độ pH từ 5,5 đến 6,5. Nếu đất quá axit, cần sử dụng vôi để điều chỉnh pH. Đất cần đảm bảo thoát nước tốt, tránh tình trạng ngập úng, vì cây sầu riêng không chịu được đọng nước.
Phân bón
Phân bón là một trong những yếu tố quan trọng giúp sầu riêng ruột đỏ phát triển tốt và cho năng suất cao. Dưới đây là một số kỹ thuật về phân bón cho cây sầu riêng ruột đỏ:
- Chọn phân: bạn nên cân bằng cả phân bón hữu cơ và phân hoá học. Sự pha trộn giữa 2 loại sẽ đem đến chất dinh dưỡng đầy đủ nhất cho cây trồng.
- Tỷ lệ trộn phân: Tỷ lệ trộn phân bón phụ thuộc vào độ giàu dinh dưỡng của đất và sự cần thiết của cây. Tuy nhiên, tỷ lệ phân bón cơ bản có thể áp dụng cho cây sầu riêng ruột đỏ là: 100-200g phân hữu cơ + 30-50g phân kali + 100-200g phân NPK 16-16-8+TE cho mỗi cây.
- Thời điểm bón phân tốt nhất: bón phân hữu cơ vào thời điểm trồng cây hoặc trong mùa đông. Phân khoáng có thể bón trong mùa xuân hoặc mùa hè. Phân NPK bón vào thời điểm ra hoa hoặc trong mùa xuân.
- Cách bón phân: Sau khi trộn đều phân bón, bạn nên tưới nước lên đất để đảm bảo phân bón được hòa tan và thấm sâu vào đất. Sau đó, hãy đặt phân bón xung quanh gốc cây rồi nhồi đất lại để tránh bị phân trôi đi khi tưới nước.
Lưu ý khi bón phân NPK
Kỹ thuật bón phân NPK giúp cho sầu riêng ruột đỏ phát triển tốt và cho trái lớn, đẹp, và ngọt. Cách bón phân NPK hiệu quả là đào hố khoảng 40cm sâu x 40cm rộng x 40cm cao, đổ 2-3kg phân NPK vào hố, đóng hố lại và tưới nước đầy hố. Việc bón phân NPK cần thực hiện đều đặn khoảng 3 tháng/lần.
Giai đoạn trồng
Trồng cây vào đầu mùa mưa hoặc sau mưa 3-4 tuần. Khoảng cách trồng cây sầu riêng tùy thuộc vào giống, thường là khoảng 7-8m x 7-8m hoặc 8m x 8m.
Kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng ruột đỏ hiệu quả
Bên cạnh kỹ thuật trồng cây sầu riêng ruột đỏ đúng cách, công cuộc chăm sóc trong các giai đoạn cũng cực kỳ quan trọng. Biết cách chăm sóc đúng kỹ thuật sẽ giúp cây phát triển tốt và cho quả chất lượng. Tham khảo một số lưu ý chăm sóc cây dưới đây:
Tưới nước đúng cách
- Giai đoạn trồng: Tưới đều nước khoảng 3-4 lần/tuần trong thời gian cây còn non. Nếu trồng cây trong mùa khô, cần tưới thường xuyên hơn để giữ độ ẩm cho đất và giúp cây phát triển tốt hơn.
- Giai đoạn ra hoa: Tưới nước khoảng 2-3 lần/tuần, tùy vào điều kiện thời tiết và độ ẩm của đất. Lượng nước cần tưới khoảng 10-15 lít/m2/lần tưới.
- Giai đoạn đậu trái: Tưới nước khoảng 2-3 lần/tuần và tăng lượng nước lên khoảng 20-25 lít/m2/lần tưới. Tuyệt đối không tưới nước trực tiếp lên quả sầu riêng ruột đỏ, vì nó có thể gây thối rễ và làm hỏng quả.
- Giai đoạn thu hoạch: Trước khi thu hoạch khoảng 30 – 45 ngày, cần ngừng tưới nước để quả sầu riêng có thể chín đều và có hương vị tốt nhất. Giai đoạn này có thể bón NPK 17-7-17 để tăng kích thước trái và cho năng suất cao. Ngoài ra, cần chú ý đến nguồn nước tưới cho cây. Nước tưới nên được kiểm tra định kỳ để đảm bảo không có chất độc hại hay vi sinh vật gây bệnh cho cây. Bên cạnh đó, nên tránh tưới nước vào giờ nắng gắt và tưới nước sớm vào buổi sáng hoặc muộn vào buổi chiều để tránh mất nước do bức xạ nắng.
Điều chỉnh ánh sáng
Ánh sáng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển của cây sầu riêng ruột đỏ. Cây cần được trồng ở nơi có đầy đủ ánh sáng mặt trời, nhưng cũng cần đảm bảo không bị nắng quá mức vào buổi trưa. Nếu trồng trong nhà kính, cần điều chỉnh đèn phát sáng sao cho phù hợp với nhu cầu của cây.
Tạo độ ẩm phù hợp
Giống sầu múi đỏ là loại cây thích hợp với môi trường có độ ẩm cao, do đó cần tạo độ ẩm phù hợp cho cây. Nếu trồng cây ở vùng khô hạn, cần sử dụng máy phun sương để tạo độ ẩm.
Bảo vệ cây khỏi sâu bệnh
Sầu riêng ruột đỏ dễ bị tấn công bởi nhiều loại sâu bệnh, ví dụ như sâu đục trái, sâu cuốn lá, rệp cánh màng… Vì vậy, để kiểm soát và phòng chống sâu bệnh, bạn có thể sử dụng các biện pháp như sử dụng thuốc trừ sâu an toàn, đảm bảo vệ sinh vườn cây, tiến hành tỉa cành định kỳ, lắp đặt một số loại mồi để hút sâu, thực hiện phun thuốc trừ sâu đúng cách, đúng liều lượng.
Tạo hình cây đúng cách
Điều này sẽ giúp cây phát triển tốt hơn, đồng thời mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn. Tuy nhiên, việc tạo hình cây cũng cần được thực hiện đúng kỹ thuật để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của cây.
Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ sầu riêng ruột đỏ đang tăng cao, việc áp dụng kỹ thuật trồng sầu riêng ruột đỏ và chăm sóc cây hiệu quả là rất quan trọng, để đảm bảo năng suất cũng như chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, không chỉ đơn thuần là áp dụng kỹ thuật, mà còn cần sự nỗ lực và tâm huyết của người trồng để đạt được thành công. Hy vọng các thông tin trong bài viết trên đây sẽ giúp ích cho những người đang có ý định trồng cây này.