Lượng tinh dầu lớn với giá trị ứng dụng cao giúp cây quế trở thành loài cây trồng được đưa vào canh tác phổ biến, phục vụ cho nhu cầu của con người. Quế được trồng nhiều ở vùng Quảng Nam, khi canh tác cần có kỹ thuật và tiêu chuẩn riêng. Cùng tham khảo, tìm hiểu về kỹ thuật trồng và cách chăm sóc cây quế qua bài viết dưới đây, Phân Bón Hà Lan giúp bà con nông dân có những thông tin hữu ích để áp dụng hiệu quả.
Điều kiện sinh trưởng lý tưởng cho cây quế
Mỗi giống cây trồng sẽ đòi hỏi cần có điều kiện sinh trưởng lý tưởng khác nhau. Với cây quế khi canh tác đòi hỏi cũng cần có điều kiện phù hợp mới phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao được. Cụ thể đó là:
- Quế là cây đặc trưng của vùng Á nhiệt đới, bởi thế nhiệt độ không được thấp hơn quá -25 độ C.
- Cây quế ưa bóng mát, sợ đối diện với ánh sáng trực tiếp úa mạnh. Trong từng giai đoạn phát triển thì yêu cầu về ánh sáng sẽ có những thay đổi.
- Về lượng mưa cây quế thích hợp cho khu vực có lượng mưa trung bình trên 2000mm.
- Đất trồng quế cần duy trì nhiệt độ cao, trong đó tốt nhất là đất cát pha, đất xám,… với độ pH duy trì trong khoảng 4.5 – 5.5 là hợp lý.
Chuẩn bị trước khi canh tác cây quế
Chuẩn bị kỹ trước khi trồng giúp quá trình canh tác cây quế diễn ra thuận lợi, có thể đạt được hiệu quả cao như yêu cầu. Trong đó, một số vấn đề cơ bản đòi hỏi bà con nông dân cần chú ý chuẩn bị đầy đủ và kỹ càng chính là:
- Đất trồng cần được làm sạch cỏ dại, xới xáo tơi xốp, duy trì được độ ẩm lý tưởng nhất.
- Chuẩn bị hệ thống giàn che cho cây con sau khi trồng nhằm tránh tác động tiêu cực của ánh sáng mặt trời quá gay gắt.
- Đào hệ thống rãnh thoát nước với kích thước rộng khoảng 1m, độ sâu là 33cm.
- Đất trồng cần tiến hành bón lót đầy đủ, ủ hoai mục trước khi bắt đầu ươm, canh tác cây quế.
Kỹ thuật trồng cây quế đạt tiêu chuẩn
Việc trồng cây quế cần tuân thủ các kỹ thuật cơ bản như:
Gieo ươm giống cây quế
Bước đầu tiên cần làm cho canh tác cây quế chính là gieo ươm cây con. Việc gieo ươm sẽ có những yêu cầu, những tiêu chuẩn riêng cần được tuân thủ. Áp dụng chuẩn xác giúp bà con nông dân có được lượng cây giống chất lượng, khỏe mạnh để canh tác theo nhu cầu.
- Ươm cây quế được áp dụng phương pháp chính là nhân giống bằng hạt, sau đó đánh cây con đi trồng trên vườn trồng đã chuẩn bị trước đó.
- Vườn ươm nên ưu tiên lựa chọn khu vực có đất dốc thoải mái, có nhiều bóng mát tạo điều kiện cho cây con sinh trưởng tốt.
- Lựa chọn hạt giống đạt chuẩn không bị sâu bệnh, hay bị lép để quá trình ươm cây quế được thực hiện tốt.
- Tiến hành gieo hạt quế theo hàng, khoảng cách giữa các cây là 17cm. Sau khi gieo xong tiến hành phủ nhẹ một lớp đất lên trên, cuối cung là phủ rơm, rạ nhằm giữ ẩm tốt hơn cho vườn ươm. Cuối cùng, tưới nước tạo điều kiện cho hạt quế nhanh nảy mầm hơn.
- Khi cây con mọc lên với chiều cao khoảng 7 – 10cm thì lúc này cần thực hiện tỉa bớt những cây bi bệnh, còi cọc,… đảm bảo giúp cây giống sinh trưởng tốt, sớm đưa ra vườn trồng.
Trồng rừng quế
Trồng rừng quế có 2 dạng chính là rừng quế thấp với đặc điểm là trồng dày, và rừng quế cao sẽ trồng thưa hơn. Với từng dạng rừng trồng sẽ có những thay đổi, những khác biệt nhất định.
Kỹ thuật trồng rừng quế thấp
Nên ưu tiên lựa chọn đất trồng ở khu vực sườn núi, dốc núi, hay thậm chí là cả những khe hõm núi để trồng rừng quế thấp. Việc làm đất là yêu cầu bắt buộc cần hoàn thiện trước khi trồng tạo điều kiện sinh trưởng lý tưởng nhất cho cây trồng.
Thời vụ trồng rừng quế thấp nên tiến hành vào khoảng tháng 2 – 3 khi thời tiết đang mưa là hợp lý. Đánh cây quế con sau đó cắt bớt đi rễ cái, mỗi cây để lại khoảng 3 lá và tiến hành trồng theo đúng kỹ thuật.
Tạo hố nhỏ, chiều sâu tiêu chuẩn khoảng 17 – 20cm sau đó đặt cây con xuống, tiến hành lấp đất và nén chặt vị trí gốc cây con. Với rừng quế thấp thì mật độ trồng quế giữa các hàng cây sẽ là 1 x 1m là đảm bảo yêu cầu. Sau khi trồng xong làm giàn che, tiến hành trồng xen canh thêm ngô, sắn,… nên được bà con nông dân cân nhắc.
Kỹ thuật trồng rừng quế cao
Đối với rừng quế cao yêu cầu mật độ thưa hơn, việc trồng cũng có những yêu cầu riêng. Trong đó những quy chuẩn quan trọng cần đảm bảo khi trồng cây quế cho rừng cao sẽ là:
- Lựa chọn cây giống là những cây to, khỏe và mập ở rừng quế thấp để chăm sóc riêng.
- Vườn trồng có độ dộc thoai thoải, hướng vế phía mặt trời và đảm bảo cung cấp đầy đủ ánh sáng. Nên ưu tiên trồng quế trên đất cát pha.
- Tiêu chuẩn trồng cây quế cho vườn cao là khoảng cách các hàng là 5m, cây cách cây là 3.3m.
- Hố trồng tiến hành đào có chiều rộng 1m, chiều sâu khoảng 67cm, tiến hành bón lót và lấp lại ủ hoai mục. Sau đó, đào 1 hố nhỏ giữa vị trí hố trồng, đặt cây con xuống, lấp đất và nén chặt lại. Cuối cùng, chỉ cần tưới lượng nước vừa phải nhằm duy trì độ ẩm phù hợp cho đất là được.
Hướng dẫn chăm sóc cây quế
Yêu cầu trong chăm sóc rừng quế bà con cần nắm rõ chính là:
Chăm sóc cho rừng quế thấp
Cây quế khi trồng được khoảng 3 – 5 năm việc khai thác vỏ có thể bắt đầu, hoặc có thể lấy lá để chưng cất tinh dầu. Chăm sóc cây trồng càng tốt thì quế càng sớm cho thu hoạch với năng suất cao. Yêu cầu trong 2 – 3 năm đầu tiên cần chú trọng tới tạo bóng mát cho cây quế. Bởi thế, ưu tiên trồng xen canh thêm ngô, sắn có thêm thu nhập, cũng tạo bóng râm cho cây trồng hiệu quả.
Ngoài ra, cần chú ý tới việc làm cỏ thường xuyên, đều đặn mỗi năm. Không gian thoáng đãng giúp cây quế có thể sinh trưởng tốt hơn. Song song với đó, việc xới xáo gốc trồn cũng cần được thực hiện mỗi lần làm cỏ.
Chăm sóc cho rừng quế cao
Trồng xen các loại cây nông nghiệp là yêu cầu bắt buộc khi trồng rừng quế cao. Điều này mang tới khả năng che nắng cho cây con, cũng giúp bà con có thêm một khoản thu nhập không nhỏ. Việc trồng xen cho vườn quế có thể duy trì trong 3 – 4 năm đầu tiên.
Việc chăm sóc cần được kéo dài cho tới khi cây quế kéo tán, thông thường sẽ sau khoảng 5 năm. Trong giai đoạn này, cần chú ý tỉa bớt những cành thấp đảm bảo cây quế móc cao và thẳng tối đa.
Tiêu chuẩn trong bón phân cho cây quế
Bón phân cho cây quế qua từng năm sẽ có những yêu cầu riêng cần được tuân thủ. Trong đó, việc bón phân bà con cần chú ý tuân thủ đúng số lượng, loại phân bón, liều lượng là:
- Năm 1 – 2: Tiến hành bón phân mỗi năm 1 lần và khoảng đầu mùa hè bằng NPK Hà Lan 20-20-15 với liều lượng là 40 – 50kg/ 1000m2.
- Năm 2 – 3: Sử dụng phân bón NPK thực hiện bón 1 lần/ năm với liều lượng tiêu chuẩn là 40 – 50kg/ 1000m2.
- Năm 3 – 8: Trong giai đoạn này cây quế cần được bón 1 lần/ năm bằng phân bón NPK Hà Lan 17-7-17 với liều lượng cụ thể sẽ là 40 – 50kg/ 1000m2.
Khi tiến hành bón phân bà con thực hiện việc đào các rãnh xung quanh gốc cây, tương ứng với tán cây sau đó bón trực tiếp phân vào rãnh. Lấp rãnh và tưới nước để quế hấp thụ dưỡng chất từ phân bón từ từ, trong thời gian dài.
Trồng cây quế mang tới giá trị kinh tế cao từ lượng tinh dầu với nhiều công dụng. Việc trồng cần tuân thủ theo đúng kỹ thuật mới đảm bảo giúp cây trồng sinh trưởng tốt, khỏe mạnh. Nhờ vậy, bà con nông dân sẽ có được vườn trồng đạt chuẩn, sớm cho thu hoạch với nguồn thu đều đặn và ổn định.