Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau húng lủi hiệu quả nhất

Rau húng lủi là một loại rau gia vị rất phổ biến trong chế độ ăn uống của nhiều người. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của con người. Nếu bạn muốn trồng này tại nhà để đảm bảo sự an toàn về chất lượng thực phẩm và tiết kiệm chi phí, hãy cùng Phân bón Hà Lan tham khảo các kỹ thuật trồng rau húng lủi dưới đây để đạt được năng suất cao.

Rau húng lủi còn gọi là gì? Công dụng ra sao?

Húng lủi là một loại rau gia vị được gọi bằng nhiều cái tên khác nhau như húng nhủi, húng láng hay là húng thơm, tùy thuộc vào từng vùng miền riêng biệt. Đây là một loại thân thảo, nổi bật với sức sống dẻo dai, bền bỉ. Chiều cao trung bình đạt từ 50 – 60cm, với hương thơm đặc trưng trên toàn thân. Lá có màu xanh đậm, hai mặt đều có lông mịn bám, hình thuôn và ở mép lá có các răng cưa, rễ của chúng nông và mọc bò dưới đất.

Rau húng lủi còn gọi là gì? Công dụng ra sao?

Rau húng lủi có hình dáng bên ngoài tương đối giống bạc hà, nên nhiều người đã nhầm húng lủi với bạc hà là một loại rau. Tuy nhiên, ngoài hình dáng bên ngoài thì hai loại rau trên hoàn toàn khác nhau về công dụng và mùi vị. 

Rau húng lủi không chỉ là một loại gia vị hay thực phẩm bổ dưỡng mà còn được sử dụng như một dược liệu quý giá và là bí quyết làm đẹp của nhiều chị em phụ nữ. Loại rau này có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:

  • Hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa.
  • Giúp làm sáng da, đều màu da và ngăn ngừa nổi mụn.
  • Có tác dụng phòng chống ung thư hiệu quả.
  • Bảo vệ sức khỏe của hệ răng miệng một cách tốt nhất. Đặc biệt là giúp duy trì hơi thở thơm mát.
  • Có khả năng chống viêm và làm lành những vết thương do côn trùng cắn.
  • Là bài thuốc giúp chữa bệnh viêm họng cực kỳ hiệu quả.
  • Giúp giảm cảm và điều trị bệnh hen suyễn.

Những điều cần chuẩn bị khi trồng rau húng lủi

Dụng cụ trồng

Bạn có thể tận dụng nhiều loại dụng cụ trồng như bao xi măng, chậu, khay, thùng xốp hoặc thậm chí mảnh đất trống trong vườn để trồng cây húng lủi. Tuy nhiên, lưu ý rằng các khay hoặc chậu cần có đáy đục lỗ để thoát nước và tránh tình trạng rễ bị ngập nước. Nếu sử dụng thùng xốp, bạn nên đặt nó trên cao để đảm bảo thoát nước tốt hơn. Việc tìm kiếm dụng cụ trồng phù hợp với không gian của bạn sẽ giúp cho việc trồng rau húng lủi trở nên dễ dàng hơn.

Những điều cần chuẩn bị khi trồng rau húng lủi

Đất trồng

Nếu muốn trồng rau húng lủi với năng suất cao, bạn nên chọn đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và có khả năng thoát nước tốt. Bạn có thể mua sẵn đất tại cửa hàng bán vật tư nông nghiệp hoặc tự trộn đất với phân bò ủ hoai mục, phân trùn quế, phân gà, vỏ trấu, than bùn, xơ dừa, mùn hữu cơ,… Trước khi trồng bạn nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 7 – 10 ngày trước khi trồng để xử lý các mầm bệnh có trong đất.

Giống rau húng lủi

Bạn có thể mua hạt giống cây húng lủi tại các cửa hàng nông sản hoặc trên các trang thương mại điện tử. Bạn cũng có thể mua cây giống tại các cửa hàng nông sản hoặc hoa kiểng. Nên chọn giống có chất lượng tốt, đảm bảo sức khỏe và độ nảy mầm của cây cao. Tránh mua giống rau húng lủi đã bị lỗi hoặc không rõ nguồn gốc, để đảm bảo cây phát triển tốt và cho năng suất cao.

Giống rau húng lủi

Cách trồng rau húng lủi đơn giản

Chọn phương thức trồng

Để bắt đầu kỹ thuật trồng rau húng lủi, ta cần lựa chọn phương pháp trồng phù hợp. Có hai cách chính để trồng rau húng lủi là gieo hạt và giâm cành.

  • Nếu lựa chọn cách trồng rau húng lủi bằng hạt, bạn không cần phải thực hiện công đoạn ngâm và ủ. 
  • Còn nếu chọn giâm cành, bạn cần lựa chọn những cành cây to khỏe, không bị sâu bệnh và không có hoa. Độ dài trung bình của cành phải đạt từ 10 – 15cm thì mới đảm bảo hiệu quả trồng.

Tiến hành trồng rau húng lủi tại nhà

Sau khi chọn phương pháp trồng, bạn cần cho đất đã chuẩn bị sẵn vào chậu và tưới một ít nước để tạo độ ẩm vừa phải, không quá ướt cũng không quá khô. Sau đó, bạn có thể gieo hạt trực tiếp xuống đất mà không cần phủ lớp đất lên. Tuy nhiên, nếu muốn đảm bảo rằng hạt giống rau húng lủi nảy mầm tốt, bạn có thể phủ lớp đất nhẹ lên trên hạt giống.

Tiến hành trồng rau húng lủi tại nhà

Sau khi những cây con mọc lên, bạn cần giâm nhánh một góc khoảng 30 độ và khoảng cách giữa cá nhánh khoảng 15 – 20cm. Bạn cần chủ động cung cấp nước và kiểm tra sự thoát nước của cây, đặc biệt là trong giai đoạn cây con để tránh trường hợp cây thiếu nước hoặc quá nhiều nước. Cuối cùng, bạn có thể đem cây vào một nơi mát mẻ hoặc nơi có ánh nắng dịu nhẹ trong vòng 3-5 ngày sau khi trồng.

Hướng dẫn chăm sóc khi trồng rau húng lủi tại nhà

Tưới nước

Rau húng lủi là loài cây ưa ẩm, vì vậy bạn nên cung cấp đủ nước cho cây. Thường xuyên tưới nước cho cây 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát hoặc tưới 3 lần/ngày vào giai đoạn cây con để cây có đủ nước. Nếu quá khô cây sẽ bị đen thân lá và chết dần nếu cây bị ngập úng. Khi gặp tình trạng này, bạn cần tỉa đi những lá bị hư hỏng, dọn dẹp cỏ và điều chỉnh chế độ tưới nước sao hợp lí.

Hướng dẫn chăm sóc khi trồng rau húng lủi tại nhà

Ngắt ngọn

Sau khi trồng khoảng 1 – 2 tuần, bạn nên tỉa ngọn nhằm kích thích cây phát triển mạnh hơn. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho cây, bạn nên sử dụng một chiếc kéo tỉa thay vì dùng tay. Việc tỉa ngọn sẽ giúp cây nhanh ra lá mới và phát triển tốt hơn.

Bón phân

Rau húng lủi cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để phát triển tốt. Bạn có thể sử dụng phân hữu cơ Organic hoặc phân 3 con gà với lượng 50-70kg/1000m2/lần để bón lót. Ngoài ra, để kích thích cây phát triển, bạn nên sử dụng phân NPK theo giai đoạn sau:

  • Đợt 1: Bón NPK 20-20-15 sau khi trồng từ 7 đến 10 ngày với lượng 20 – 30kg/1000m2/lần.
  • Đợt 2: Bón NPK 20-20-15 cứ sau 20-30 ngày với lượng 20-30kg/1000m2/lần.
  • Đợt 3: Sau khi thu hoạch lần tiếp theo khoảng 10 ngày, bón NPK 17-7-17 với lượng 20-30kg/1000m2/lần.

Bón phân

Phòng trừ sâu bệnh

Mặc dù cây húng lủi không bị nhiều sâu bệnh gây hại, nhưng rau húng có thể bị bệnh cháy lá. Bạn cần phòng trị sớm để tránh lan rộng. Có thể sử dụng thuốc bảo vệ thực tuy nhiên bạn phải tuân theo nguyên tắc “4 đúng” và đảm bảo thời gian cách ly. Đồng thời, không được sử dụng các loại thuốc cấm và không được sử dụng quá liều quy định.

Sau khi trồng khoảng 2 tháng, cây húng lủi đã có thể thu hoạch được. Để thu hoạch, sử dụng một chiếc kéo hoặc dao sắc để cắt gốc của cây chừa lại khoảng 3-4 cm tính từ mặt chậu. Sau mỗi đợt thu hoạch, hãy bón phân cho cây để cung cấp dinh dưỡng cho rau phát triển tốt hơn.

Phòng trừ sâu bệnh

Húng lủi là loại rau dễ trồng, dễ chăm sóc và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể trồng húng lủi trong chậu hoặc trên sân thượng, tận dụng không gian nhà để có thêm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình. Với những kỹ thuật trồng rau húng lủi tại nhà mà chúng tôi đã giới thiệu, chắc chắn bạn sẽ có được năng suất cao. Hãy thử áp dụng và theo dõi kết quả nhé!